מזונות שערכו גנים יפגעו במדפי החנויות

מוצרי מזון המשתמשים בטכנולוגיית עריכת גנים עלולים לפגוע במדפי חנויות ברחבי הארץ השנה, תוך דאגה מתמשכת של צרכנים לאחר שמערכת ההודעות על מזונות אלה החלה באוקטובר.

הטכנולוגיה מאיצה באופן דרמטי את השיפור של צמחים ובעלי חיים, תהליך שהונע בדרך כלל באמצעות גידול.

המבקרים חוששים כי אין צורך במעקב אחר חלק ממוצרי המזון בעריכת הגנים לצורך בטיחות. גם התראות המדינה והתוויות על תוויות מוצר הינן וולונטריות.

הטכנולוגיה מאפשרת לחתוך במדויק גן ספציפי ב- DNA כדי לשבש את תפקידיו ולהכניס גן מאורגניזם שונה.

עד כה עגבניות עשירות הרבה יותר בתכני תזונה וגידולי אורז מניבים יותר פותחו באמצעות טכנולוגיה.

Masato Kinoshita, פרופסור עוזר באוניברסיטת קיוטו, פיתח זן של דג זהב עבה יותר על ידי עריכת גנים.

"העלויות יירדו אם הייצור יגדל ללא טיפול נוסף. צרכנים יהנו מירידת מחירים ", אמר קינושיטה.

ממשרד הבריאות נמסר כי חובה להציב מזונות מהונדסים גנטית באמצעות בדיקות בטיחות על פי חוק התברואה במזון.

אך מזונות בעריכת גנים המשתמשים בטכניקה לחילוץ גנים מטופלים כחריג במערכת ההודעות.

על מפתחים להודיע ​​למוצרי מזון אלה לממשלה. אבל זה לא חובה.

אחד המאמרים במשרד אמר כי סוג זה של עריכת גנים "מהווה סיכון זהה לזה של גידול מקובל".

בינתיים, מזונות אליהם הוכנס גן כלשהו חייבים לעבור בדיקות בטיחות.

הסוכנות לענייני צרכנות החליטה שלא לחייב את תיוג המזונות שנערכו על ידי גנים בטכניקת מיצוי הגנים. הוא הגיע למסקנה מדוע אי אפשר לזהות מוצרים בטכניקה מדעית.

בנוסף, הסוכנות מתקשה למצוא חברות זרות המייצרות או מוכרות מוצרים בטכניקה.

אולם הסוכנות מבקשת מחברות לציין בהתנדבות כל שימוש בטכניקה זו על תוויות מוצרים בתגובה לבקשות הצרכנים.

הירוקו יושימורי, מנהיג קבוצת האזרחים Non GM Seed Forum, הוא קריטי בטיפול השלטוני במזונות בעריכת גנים.

"דברים לא צפויים יכולים לקרות. ניתן לחתוך גן לא נכון בטעות, "אמר יושימורי. "אני מרגיש שהמערכת הושקה בחיפזון ללא התחשבות מספקת."

מקור: עיתונות Jiji

במאמר זה

הצטרף לשיחה

אתר זה משתמש Akismet כדי להפחית דואר זבל. למד כיצד עיבוד נתוני המשוב שלך.